Votre dévouée part en vacances pour 15 jours en corse. Elle a loué une maison avec 7 autres personnes ( son amoureux, 2 potes, 4 inconnus ) et 2 enfants en bas âge ( pas les siens ) ...
Pleine de bonne volonté et très optimiste quant à ce séjour de rêve, à 1 semaine du départ, une terreur sourde me réveille néanmoins chaque nuit ...
N'ayant pas un physique de lutteuse gréco-romaine, je crains qu'on ne me retrouve noyée dans la piscine / enterrée dans le jardin / pendue à la guirlande d'ail / ÉTOUFFÉE PAR UN FIGATELLE ... ou, si je gagne, menottée à Bastia pour homicide multiple, volontaire et complètement prémédité ...
Quelque soit l'issue, j'aimerais vous léguer une de mes recettes corses : LE FIADONE
Pour 6 vacanciers :
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- 400g de brousse
- 150g de sucre en poudre
- 6 oeufs
- 1 citron
1/ Préchauffer à 180°C, prélever le zeste d'un citron non traité et presser son jus.
2/ Fouetter les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter la brousse émiettée, le jus de citron et le zeste.
3/ Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement.
4/ Enfourner pour 30 minutes environ.
Vous trinquerez avec un verre de Limoncello givré
Adieu
Raphaëlle
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